Embedded Files
Як діє мухомор?
Як діє мухомор?
Цю інформацію можна знайти тут.
Як вживати мухомор?
Як вживати мухомор?
Цю інформацію можна знайти тут.
Як правильно зберігати?
Як правильно зберігати?
Після отримання посилки гриби необхідно одразу перекласти у герметичну ємність, наприклад скляну банку з кришкою. Не залишайте їх в пакетах в яких вони приходять так як кульки/пакети все одно пропускають вологу, а якщо гриби відсиріють то з часом частково або повністю втратять свої властивості.
Що означає термін "ферментація"?
Що означає термін "ферментація"?
Поняття ферментація має широкий спектр значень і залежить від контексту. В нашому випадку це означає що гриби після закінчення процесу сушіння пройшли необхідний термін витримки, а саме 1-2 місяця, щоби вся іботенова кислота остаточно перейшла в мусцимол.
Як мухомор допомагає позбавитися від шкідливих звичок?
Як мухомор допомагає позбавитися від шкідливих звичок?
Цю інформацію можна знайти тут.
Як розділити гриби на рівні частини якщо немає вагів?
Як розділити гриби на рівні частини якщо немає вагів?
Цю інформацію можна знайти тут.
Чому у вас ціни вищі ніж у <сюди підставити необхідне> 🤨?
Чому у вас ціни вищі ніж у <сюди підставити необхідне> 🤨?
Тому що для нас якість важливіша за кількість. Ми не є перекупниками і тому всі гриби ми збираємо та обробляємо власноруч використовуючи наш багаторічний досвід та напрацьовані методики. Тільки в такому випадку ми можемо контролювати весь ланцюжок процесу - де і що саме збирається, за яких умов сушиться та яким чином зберігається, і тільки в такому випадку можна отримати необхідний результат. Але для того щоб забезпечити отримання цього самого результату потрібна не тільки ретельна ручна праця але також і використання спеціального обладнання - сушити у професійних сушарках (а не духовках), зберігати гриби у спеціальній герметичній тарі (а не сміттєвих пакетах як часто можна побачити), у приміщенні де завжди підтримуєтеся необхідний оптимальний мікроклімат, порошок виготовляти у спеціально призначених для цього подрібнювачах (а не незрозумілих кавомолках) забезпечуючи при цьому чистоту всього процесу виробництва і т.п. А все це так чи інакше потребує вкладання відповідних ресурсів.
Чому одні капелюшки світлого кольору, а інші темного? Чи не різні це гриби?
Чому одні капелюшки світлого кольору, а інші темного? Чи не різні це гриби?
Колір мухомора пантерного, принаймні того що росте у нас, може дійсно коливатися відсвітлого до темно-коричневого. Особливо помітна ця різниця у грибів зібраних влітку та восени. Ті що ростутьвлітку в жарку погоду як правило мають світле забарвлення, а ті що восени в холодний сезон часто темні. Проте незалежно від кольору працюють вони однаково.
Це точно пантерний мухомор, а не королівський?
Це точно пантерний мухомор, а не королівський?
Так це точно пантерний 😀 Королівський у нас на жаль не росте. Якби він був то він ішов би окремою позицією.
Чому на деяких капелюшках немає крапок?
Чому на деяких капелюшках немає крапок?
На жаль часто крапки видаляються під час чистки гриба. Але запевняємо що це ніяк не впливає но його якості.
Коли відбувається відправка?
Коли відбувається відправка?
Цю інформацію можна знайти тут.
Можете зробити фото того що саме я отримаю?
Можете зробити фото того що саме я отримаю?
При вашому бажанні - так.
Чи можна мішати з алкоголем?
Чи можна мішати з алкоголем?
З міцним алкоголем точно ні. Про гриби та алкоголь можна почитати тут.
Чи є опт?
Чи є опт?
Ні, по тій причині що ми збираємо самі тому наша пропозиція завжди обмежена. Ціна буде регулярна не залежно від кількості.
Деякі капелюшки "занадто" багато важать. Чи не сирі вони?
Деякі капелюшки "занадто" багато важать. Чи не сирі вони?
Вага кожного окремого екземпляру може різнитися в залежності від його щільності. Іноді дійсно трапляюся дуже щільні гриби і їх вага набагато більша за вагу інших "середньостатистичних" екземплярів. Якщо все таки сумніваєтесь, покладіть гриб у сушарку або в крайньому випадку в духовку але щоб було не більше 50С, потримайте деякий час та зважте гриб знову. Ви побачите що його вага зменшиться максимум на 3.6% від початкової ваги.
Що значить категорія "молодий"? Це ті що були зібрані недавно?
Що значить категорія "молодий"? Це ті що були зібрані недавно?
Ні. Це гриб який був зібраний в молодому віці, тобто той який не встиг розсіяти спори.
Чому ми ділимо наші гриби по категоріям, а не по сортам?
Чому ми ділимо наші гриби по категоріям, а не по сортам?
Тому що поняття "сортів" є доволі розмитим. Немає ніяких чітких критеріїв чому одні гриби відносять наприклад до першого сорту, а інші до другого. На нашу думку сортувати гриби по нашій системі категорій більш слушне рішення.
Чи є знижки постійним клієнтам?
Чи є знижки постійним клієнтам?
В залежності від наявної кількості грибів у нас. Якщо сезон був вдалий і товару достатньо то так, знижки будуть, якщо ні то тільки якісь бонуси.
Чи можна повернути товар?
Чи можна повернути товар?
Можна. Сума повернення вираховуєтеся на основі тієї кількості товару яку ми отримаємо назад та того в якому саме стані цей товар повернувся. Ви повинні розуміти що якщо наприклад "відбірні" приїдуть назад в побитому стані то "відбірними" вони вже не будуть. Весь процес розпакування, огляду та зважування знімаємо на камеру та відправляємо відео клієнту.
Чи відправляємо за кордон?
Чи відправляємо за кордон?
Поки що тільки через ваших посередників в Україні.
Чи є в грибах пісок?
Чи є в грибах пісок?
Іноді люди купуючи в нас мухомор запитують чи є там пісок. Тож пояснимо тут одразу для всіх. Ми збираємо гриби на піщаних грунтах лісів Полтавщини. Тому часто особливо у посуху і особливо це стосуєтеся пантерних мухоморів, гриби дістаються нам у такому вигляді як на фото. Весь пісок який знаходиться зверху гриба ретельно відчищається. Але навіть не дивлячись на чистку якась доля піску все одно може залишитися. В чому ж справа?А справа у пластинах внизу капелюшка гриба, якщо там є частини піску то дістати його звідти ніяким чином не можливо. Тож пісок завжди в тій чи іншій мірі може бути присутній, особливо в пантерних, але лише в мінімальній кількості і на нашу думку це зовсім не становить якихось проблем, так як більш важливий чинник якості тут інший, а саме - наскільки добре гриби працюють.
Чому мені прийшли побиті гриби?
Чому мені прийшли побиті гриби?
Ми ніколи не відправляємо побитих, якщо дійсно замовляли не "відбраковку". Але, так, на практиці було декілька випадків коли при транспортуванні поштою посилка пошкоджувалася. У такому випадку - всі питання до служби доставки. Якщо клієнт бажає то перед відправкою ми висилаємо йому фото стану товару.
Page updated
Google Sites
Report abuse